Depuis 1760, les verres s’entrechoquent sur le comptoir des Mille Colonnes à Draguignan. Julien Issartel a repris l’établissement en 2011 et n’est pas peu fier d’être le patron du 3e plus vieux café de France.
« Le plus ancien est Le Procope à Paris ouvert en 1686, le deuxième est le Café de la Table Ronde ouvert à Grenoble en 1730, et nous sommes troisièmes. Mais des documents attestent que, dès le XVe siècle, on venait se restaurer en ce même lieu à l’Auberge des Trois Rois ! ». Si l’on en croit Julien Issartel, “les mille......
L’agriculture varoise est-elle en mesure de nourrir tous les Varois ? Aujourd’hui, la réponse est non, mais demain, pourquoi pas. Comment y parvenir ? En menant à bien le Plan de Reconquête Agricole porté par la préfecture du Var et la chambre d'agriculture du Var dont l’objectif est de reconquérir, à l’horizon 2030, 10.000 hectares de terres agricoles sur les 120.000 hectares perdus depuis 1960.
Avec seulement 12 % de surface agricole utile, le Var est aujourd’hui le département de la région PACA où les surfaces agricoles sont proportionnellement les plus faibles. La faute à......
Vous tenez entre vos mains le n°5 de Var Infos, le mensuel gratuit créé en septembre 2022 par Conrad Eberhaerd. Comme beaucoup, vous vous demandez qui est Conrad Eberhaerd, ce varois d’adoption arrivé de sa Belgique natale il y a quarante-cinq ans, marié, père de trois enfants - « tous nés à Toulon » aime-t-il préciser - touche à tout médiatique qui s’est pris de passion pour le Var et tous ceux qui le valorisent. Son projet éditorial se résume en deux mots : l’humain et la proximité.
Comment êtes-vous devenu un homme de......
Dans ce livre “Combats de maires”, Vincent Di Serio interroge des maires de communes de 200 à 20 000 habitants. Des témoignages vrais, qui révèlent un quotidien inimaginable pour les simples citoyens que nous sommes.
Vincent Di Serio est né à Nice en 1978. Il a commencé sa carrière comme journaliste à La Dépêche du Midi avant de travailler dans différentes collectivités. Mairie, intercommunalité et conseil départemental en tant que responsable de la communication et des publications institutionnelles, il s’occupe aujourd’hui de la communication......
Dans la période Covid, la station du Val d’Allos, dans les Alpes du Sud, a su développer des activités et permettre aux clients de nouer un lien plus intime avec la montagne. Pour l’avenir, Michel Lantelme, le maire d’Allos, veut s’appuyer sur cette réussite.
Michel Lantelme, comment le domaine a-t-il vécu la crise COVID ?
Comme toutes les stations, les domaines skiables du Val d’Allos ont été fortement impactés par l’interdiction d’ouverture des remontées mécaniques imposée par l’Etat. Toutefois, les exploitants ont dû réaliser des......
Brasserie d’entreprise le midi en semaine, la Technopole se transforme en restaurant d’ambiance les vendredis et samedis soirs, et les veilles de jours fériés. Franky Salice, dit Monsieur Deejay, enflamme le dancefloor jusqu’à une heure du matin. Il a lâché ses platines pour répondre aux questions de Var Infos.
Franky Salice, expliquez-nous le concept de La Technopole.
La Technopole était d’abord un restaurant de zone d’entreprises repris par les frères Genna, il y a une dizaine d'années. Il marchait très bien le midi. Je salue d’ailleurs le chef, Jean-Yves Gavet, et ses......
Une équipe de coiffeurs bénévoles offre chaque mercredi soir dans les rues de Toulon et de La Seyne-sur-Mer, des coupes de cheveux et des tailles de barbe aux sans-abri.
« Donne tes mains pour servir et ton cœur pour aimer », c’est une phrase de Mère Térésa qu’Hélène Boiron adore pour décrire la mission qu’elle-même et les quinze bénévoles de l’association Coiffure du Cœur remplissent chaque semaine. Tous les mercredis, une équipe se rend en alternance dans les rues de Toulon et de la Seyne-sur-Mer, pour offrir gracieusement des coupes......
Dominique Lain, vos vœux pour 2023 ?
2023 sera ma première séance de vœux à la population. Depuis 2020, entre confinements et crises diverses, il n’était plus possible de voir ceux pour qui nous travaillons au quotidien. Je formule le vœu pour les Lucoises et les Lucois de continuer de vivre et de grandir dans notre ville. Je souhaite que 2023 soit une année qui renforcera notre volonté de bien vivre ensemble, les uns avec les autres et non pas les uns contre les autres !
Quels grands chantiers ou grands projets pour cette année ?
Les chantiers que nous menons depuis 2 ans et demi, verront leur......
Elu à la présidence du conseil départemental du Var en octobre dernier, Jean-Louis Masson nous livre les priorités de la politique qu’il souhaite mener et son sentiment sur le contexte actuel difficile.
Dans quel état d’esprit avez-vous pris vos fonctions de président après le départ contraint de Marc Giraud ?
J’ai regretté l’inéligibilité, aussi brutale, de mon prédécesseur. En tant que premier vice-président, ma candidature était naturelle et j’ai souhaité créer une majorité large. Mon objectif est de veiller aux......
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