EXPOSITION : PAPILLES EN FOLIE à Brignoles

26 mars 2024
Du 15 mars 2024 à 10h00
au 20 avril 2024 à 17h00
Jardin Charles-Gaou
Jardin Charles-Gaou
Brignoles

Une exposition mettant en scène aliments bruts, plats sucrés et salés, mais aussi boissons, par la photographe culinaire Virginie Dion. Gourmandes et colorées, ces recettes sublimées par l'œil de la photographe vont vous mettre en appétit.


"Après avoir travaillé de nombreuses années dans l'hôtellerie-restauration, puis après l'obtention de mon CAP Pâtisserie en 2020, j'ai décidé d'entamer une reconversion professionnelle en développant une activité de vente de pâtisseries réalisées à partir d'ingrédients bio, locaux et de saison.
Afin de les mettre en valeur, j'ai compris qu'il était indispensable de créer de beaux visuels pour donner envie aux futurs clients d'y goûter. C'est donc tout naturellement que je me suis formée à la photographie culinaire qui est devenue une réelle passion et mon acti-vité principale à ce jour.
Sublimer un produit brut, une re-cette, jouer avec les couleurs, les contrastes, les textures, sont autant de choses qui m'animent aujourd'hui dans ce métier.
J'ai choisi d'accompagner des acteurs du bio, du bon manger, de l'éthique et du durable qui partagent mes valeurs."